منتديات احــلام رومانــسية



 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج بالكريمه انة الذ الذ الذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admiin
نائبة المديـــــر
نائبة المديـــــر
avatar

انثى
عدد الرسائل : 30
المزاج : عالى وفل الفل
مزاجك اليوم :
المهــنه :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 04/07/2008

مُساهمةموضوع: الدجاج بالكريمه انة الذ الذ الذ   الجمعة يوليو 04, 2008 5:54 pm

[b]الدجاج بالكريمه

مدة الطبخ:
30 دقيقة
المقادير: الوجبة تكفى 6-8 أفراد:
3 ًحبات فلفل حارمطحونة ناعماً
2 حبة بصل (مقطعة إلى مربعات صغيرة
1 سم جذر كركم طازج مطحونة ناعماً
2 سم جذر جالانجال (مطحونة ناعماً
3 ملاعق كبيرة زيت
4 أكواب حليب جوز الهند (محضر
2 مكعب مرق الدجاج
1 ك دجاج مخلي مقطع إلي مكعبات
4 أوراق ليمون مجففة
1 ملعقة كبيرة نشا (مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء بارد
بصلتين مقليين وكزبرة مفرومة للتزيين
الطريقة:
يقلى الفلفل المجفف، البصل، الكركم والجالانجال في الزيت حتى تفوح الرائحة.
يغلى الخليط ثم يترك على نار هادئة
تضاف مكعبات الدجاج وأوراق الليمون، ثم تطهى لمدة 25 دقيقة حتى يلين الدجاج
يضاف النشا للمرق
تقلى قطع الدجاج في وعاء آخر في زيت غزير حتى تصبح بنية اللون
يضاف المرق بالملعقة فوق مكعبات الدجاج
يزين بالبصل والكزبرة قبل التقديم
__________________ملحوظة الجالانجال هوة الخلنجان للعم بس لو مش عارفين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 19
العمر : 33
الموقع : www.nisa.mam9.com
العمل/الترفيه : مهندس كمبيوتر
المزاج : فى حاله حب
مزاجك اليوم :
المهــنه :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 04/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكريمه انة الذ الذ الذ   الجمعة يوليو 04, 2008 11:55 pm

بجد اللع نور عليكى انتى تمام وشكلك ست بين من الدرجه الاوله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nisa.mam9.com
admiin
نائبة المديـــــر
نائبة المديـــــر
avatar

انثى
عدد الرسائل : 30
المزاج : عالى وفل الفل
مزاجك اليوم :
المهــنه :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 04/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكريمه انة الذ الذ الذ   الأحد يوليو 06, 2008 4:41 pm

ههههههههههههههههههههه مش اوى تسلم عمرو على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج بالكريمه انة الذ الذ الذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احــلام رومانــسية :: ~¤ô§ô¤~منتدى الاســــرة~¤ô§ô¤~ :: فن المطبــــخ-
انتقل الى: